Sorrento, un orasel pitoresc pe coasta Amalfi din sudul Italiei, este un loc unde istoria, peisajele uimitoare si mancarea delicioasa se imbina perfect. In acest articol, vei descoperi istoria interesanta a orasului, ce poti vizita, optiuni de cazare si povestea faimosului Limoncello si a lamailor gigantice.
Scurta istorie
Sorrento are o istorie care se intinde pe mii de ani. A fost mentionat pentru prima data in vremurile greco-romane, cand era cunoscut sub numele de Surrentum. In perioada romana, Sorrento era un centru comercial important si un loc de vacanta pentru romani datorita climei placute si peisajului frumos. Romanii au construit aici vile elegante si au dezvoltat infrastructuri complexe, cum ar fi drumuri si apeducte, care au contribuit la prosperitatea orasului.
De-a lungul timpului, Sorrento a fost sub dominatia bizantina, lombarda si normanda, fiecare perioada lasandu-si amprenta asupra orasului. Bizantinii au intarit fortificatiile si au introdus influente culturale orientale, lombarzii au dezvoltat comertul si infrastructura, iar normanzii au integrat Sorrento in Regatul Siciliei, contribuind la diversitatea arhitecturala si culturala a orasului. Astfel, Sorrento si-a construit identitatea unica printr-o imbinare armonioasa a influentelor acestor mari civilizatii.
Ce poti vizita? 🏛️
Sorrento are multe atractii care merita vizitate, de la cladiri istorice la peisaje naturale superbe:
- Catedrala din Sorrento: Construita in secolul al XI-lea, catedrala este plina de fresce si altare impresionante.
- Piazza Tasso: Piata principala a orasului, plina de restaurante, cafenele si magazine.
- Vila Comunale: O gradina publica cu o vedere spectaculoasa asupra Golfului Napoli si a Vezuviului.
- Muzeul Correale di Terranova: Acesta gazduieste o colectie impresionanta de arta si obiecte istorice, inclusiv mobilier si portelanuri din secolul al XVIII-lea.
- Portul Marina Grande: Un vechi sat de pescari, perfect pentru o plimbare romantica si pentru a savura fructe de mare proaspete.





Unde te poti caza? 🏨
In Sorrento, poti alege dintr-o gama variata de optiuni de cazare. De la hoteluri de lux cu servicii si facilitati excelente, la pensiuni primitoare si apartamente confortabile unde te simti ca acasa. Indiferent daca vrei o experienta de lux, un loc linistit si relaxant sau o locuinta in centrul orasului, Sorrento are ceva pentru fiecare gust si buget. Iata trei dintre cele mai bine cotate locuri de cazare, conform recenziilor:
https://www.booking.com/searchresults.en.html?city=-129972&aid=2387342&no_rooms=1&group_adults=2
- Grand Hotel Excelsior Vittoria
- Bellevue Syrene
- Hotel Antiche Mura
Istoria Limoncello si Lamaile Gigant
Nicio vizita in Sorrento nu este completa fara a gusta faimosul Limoncello, un lichior de lamaie cunoscut pentru aroma sa intensa si gustul racoritor. Acest lichior special este facut din lamai de Sorrento, care sunt mari si foarte aromate. Limoncello nu este doar o bautura populara, ci si o parte importanta a culturii locale.
Originea Limoncello
Limoncello isi are originile in regiunea Campania si, conform legendelor locale, a fost creat la inceputul secolului XX. Reteta traditionala implica lasarea cojilor de lamaie in alcool pur, pentru a extrage uleiurile esentiale, care dau aroma lichiorului. Dupa aceasta macerare, alcoolul aromat este amestecat cu sirop de zahar, rezultand un lichior dulce-acrisor. Fiecare familie din Sorrento are propria reteta secreta, transmisa din generatie in generatie, ceea ce face ca fiecare sticla sa fie unica.
Regasesti mai jos reteta de Limoncello pe care o poti prepara chiar la tine acasa.


Lamaile Gigant
Lamaile din Sorrento sunt cu adevarat speciale. Acestea sunt mult mai mari decat lamaile obisnuite, cu o coaja groasa si un gust mai dulce. Ele sunt cultivate pe terasele de pe coasta Sorrento, unde clima perfecta – mult soare si briza marii – ajuta la cresterea lor impresionanta. Lamaile gigant sunt folosite nu doar pentru prepararea Limoncello, ci si in numeroase alte preparate locale. De exemplu, sunt folosite in deserturi delicioase, cum ar fi tortul de lamaie, si in sosuri rafinate pentru peste, adaugand o nota proaspata si aromata mancarurilor.
Astfel, atat Limoncello, cat si lamaile gigantice, sunt simboluri ale Sorrento, reflectand legatura stransa a orasului cu natura si traditiile sale. Daca vizitezi Sorrento, nu rata ocazia de a savura aceste delicii locale care captureaza esenta acestui loc minunat.
